Krokiety w sezamie
Krokieciki w sezamie? Co powiecie na to przepyszne danie? Jeśli macie pół godziny czasu i macie ochotę na smaczną przystawkę, możecie skusić się na ten przepis, bowiem tylko pół godzinki zajmie wam przygotowania tego jakże pysznego dania! potrzebne nam będzie: 5dag ryżu, dwa ziemniaki pokrojone na kawałki, dwie pokrojone papryki, 6 łyżek sezamu, oliwa do smażenia, sól, papryka ostra, łyżka czosnku granulowanego, mielony czarny pieprz i 3 łyżki natki pietruszki. Ryż powinniśmy ugotować na sypko. W czasie gdy będzie stygnął w osolonej wodzie gotujemy ziemniaki. Ugotowane przeciskamy przez praskę, w dużej misce dokładnie mieszamy ziemniaki z pietruszką, papryką ostrą i czarnym pieprzem. Formujemy teraz 8 krokiecików i obtaczamy je w sezamie. Smażymy je na głębokim tłuszczu, na złoty kolor, Osączamy z tłuszczu (najlepiej na papierowych ręcznikach), podajemy oczywiście na zimno - najlepiej smakują z sosem majonezowym, który możemy kupić, lub przygotować sami. Będzie tylko potrzebny majonez i śmietana, by sos nie był zbyt gęsty. Smacznego! (Podane składniki, wystarczą na danie dla 4 osób).
W ciągu ostatnich kilkunastu lat oszałamiającą wręcz karierę zrobiły bary szybkiej obsługi, nazywane często mianem fast foodów. Opinie na ich temat są mocno podzielone. Z jednej strony powszechnie wiadomo, że dania przez nie serwowane, takie...
Lecytyna
Nie tylko osoby starsze mogą mieć czasem uciążliwe problemy z pamięcią; na tego rodzaju kłopoty wpływa też na przykład stres, zmęczenie i problemy z przemianą materii. Do najpopularniejszych związków zawartych w preparatach poprawiających...
Przydatność grzybów w żywieniu
Grzyby – zarówno te zebrane samodzielnie w lesie, jak i hodowlane, jak pieczarki czy boczniaki, a także bardziej egzotyczne, na przykład grzyby mun – są cenione głównie za swoje niepowtarzalne walory smakowe i aromatyczne. Ponadto zawierają...